北海扇貝業開始於1945年，生長於終年酷寒純淨天然自然海域，以能孕育鮮甜彈牙豐富的口感，產地捕撈上岸後以機器進行分離，人工將貝柱取出後，急凍保鮮。
生食級干貝，貝柱呈現珍珠般色澤，口感絲絲般鮮甜『海味上品』屬於低脂高蛋白優質海鮮。
料理方式：干貝完全退冰完，擦乾水分，鍋中加入奶油乾煎干貝
直到干貝開始出現裂痕，表示已經開始熟了。開始縮水就表示已經熟透。

重量：300g/包
產地：日本
包裝：台灣
最佳賞味期：365天

【注意事項】
1.產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆退凍烹煮食用。

2.產品原包裝屬於生食級，腸胃敏感者，請斟酌食用。