高雄市梓官區為【烏魚的故鄉】每年冬至年後約一週洄游至高雄周邊海域，而得此美名，為烏魚黃金的重要產地。
來自大海的恩賜，野生烏魚子富含豐富的蛋白質、氨基酸、DHA，橘紅魚卵色澤清透光亮、油脂豐富，口感Q嫩綿密中帶些苦甘香氣，正是野生烏魚子獨有的風味。

成熟母魚→剖取卵巢→水洗→擠血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品，20年經驗老師傅遵循古法，照顧每一片烏魚子，呈現出烏金的美味及珍貴。

產品規格：每片真空包

重量：150g /   包

食用方法：已炭烤完成，即拆即食

保存期限：一年

   ~一次購買   20包以上    《享特惠價   650元/包 》~ 
  活動期限：114.02.01~114.09.30   

【注意事項】

本公司委由統一速達宅急便配送或其他合作物流廠商，配送低溫/常溫商品，送達您的指定地點。

保存期限 : 常溫30日 / 冷藏90日

※常溫存放於陰暗通風處，避免高溫及太陽直曬。

※保存期間如表層出現白粉狀，係食鹽結晶所致，實屬正常，用少許米酒擦拭即可。